Descripción
José Galo es un vino blanco de la D.O. Rueda, elaborado exclusivamente con mosto yema procedente de las mejores uvas verdejo seleccionadas de los viñedos más antiguos de la familia Rueda Pérez, ubicados en la finca Buena Vista, en el municipio de Rueda.
Notas técnicas:
Denominación de Origen: D.O. Rueda.
Variedad: 100% verdejo.
Grado alcohólico: 13% vol.
Acidez total (tartárico): 5,4 g/l.
Temperatura de consumo: Entre 8°C y 10°C.
Temperatura de conservación: Entre 10°C y 20°C.
Perfecto para acompañar mariscos, pescados, arroces, pasta, ahumados y quesos.
